कैंसर से रहना है दूर तो रोजाना करे इसका सेवन

कवरेज इण्डिया हेल्थ डेस्क। एक रिसर्च में खुलासा हुआ है कि टमाटर का रोजाना सेवन करना आपको स्किन कैंसर से कोंसों दूर रख सकता है।वैज्ञानिकों ने एक रिसर्च के दौरान बताया कि टमाटर में कैंसर से लड़ने की काफी क्षमता होती है। जो आपको स्किन कैंसर से बचा सकता है।

वैज्ञानिकों ने बताया कि टमाटर में पाये जाने वाले लाल रंग के जिम्मेदार यौगिक सूरज की यूवी किरणों से बचाने में मदद करते हैं। इसके साथ ही टमाटर कैंसर के ट्यूमर को भी रोकता है।
लाल टमाटर में कैरोटिनॉयड नामक एक तत्व पाया जाता है जोकि ट्यूमर को बढ़ने नहीं देता है। इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला लाइकोपीन रसायन भी कैंसर से लड़ने में सहायता करता है।

ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने अपनी रिसर्च में चूहों के ऊपर परिक्षण किया। इसमें उन्होंने दो समूह बनाये। पहले समूह के आहार में 35 हफ्ते तक टमाटर का पाउडर शामिल किया गया। जबकि, दूसरे समूह में नहीं किया गया। दोनों समूह को यूवी कारणों में रखा गया। ऐसे में देखा गया कि जिन चूहों को टमाटर का पाउडर खिलाया गया था, उनमें घातक कैंसर होने की संभावना 50 फीसदी तक कम हो गई थी।